Il primo ristorante in Italia con una vera produzione interna di tortillas di mais e di grano, e delle nostre irresistibili tortilla chips artigianali.

Un laboratorio unico nel suo genere, attivo dal 2016, dotato di un macchinario originale proveniente dal Messico, per offrirti l’autentico sapore della tradizione messicana, preparato ogni giorno davanti ai tuoi occhi.

Perché scegliere Tijuana

🌽 Zero Km
Scegliamo solo ingredienti locali e genuini, per garantirti freschezza e sostenibilità — dal campo alla tavola, senza passaggi intermedi.

✨ Ingredienti semplici, gusto autentico
Solo acqua, sale, olio, mais e grano. Nessun conservante, nessun colorante.
La purezza dei sapori, come vuole la tradizione messicana più vera.

🌮 Versatilità per ogni gusto
Perfette per ogni piatto: dalle ricette tradizionali messicane alle creazioni più moderne e creative.
E per chi ha esigenze particolari, proponiamo anche la versione gluten free delle nostre tortillas di mais — stesse mani, stessa passione, stesso gusto inconfondibile.

Un’esperienza autentica dal 2016

Da quasi dieci anni, Tijuana porta in tavola la vera essenza del Messico, con una produzione interna unica in Italia.
Assapora la differenza delle tortillas fresche di giornata, realizzate con maestria e passione nel nostro laboratorio artigianale.

Vieni a trovarci su Tijuana.it